1 00:00:01,870 --> 00:00:04,650 <и>Најављивач: Раније, било је утонути или пливати... 2 00:00:04,690 --> 00:00:06,920 Стижу наши спасиоци. 3 00:00:06,960 --> 00:00:10,490 <и>када се 19 најбољих суочило њихов први тимски изазов. 4 00:00:10,530 --> 00:00:12,560 <и>- Вау! - Бриенов црвени тим... 5 00:00:12,600 --> 00:00:14,830 Гордон: Честитам. браво. 6 00:00:14,860 --> 00:00:17,030 <и>прошли пут до победе, 7 00:00:17,070 --> 00:00:18,670 <и>- остављајући Пејџ... - Шта мислиш? 8 00:00:18,700 --> 00:00:20,170 Не бих желео да је једем. 9 00:00:20,200 --> 00:00:22,740 <и>да потоне на дно теста притиска. 10 00:00:25,840 --> 00:00:28,910 <и>Вечерас, 11 00:00:28,950 --> 00:00:31,380 <и>изазов мистериозне кутије који је жив... 12 00:00:31,410 --> 00:00:32,610 Ебони: О, Боже. 13 00:00:32,650 --> 00:00:33,980 <и>и ударање. 14 00:00:34,020 --> 00:00:36,150 <и>- А онда... - Гледајте и учите. 15 00:00:36,190 --> 00:00:38,850 <и>Гордон Рамсаи мајсторски курс доводи до елиминације... 16 00:00:38,890 --> 00:00:41,060 шта ми треба? Сламка (блееп)? 17 00:00:41,090 --> 00:00:43,190 <и>то је тешко прогутати. 18 00:00:43,230 --> 00:00:45,060 - (кашља) - (дахће) 19 00:00:56,640 --> 00:00:58,440 Воохоо! 20 00:00:58,470 --> 00:01:01,880 - У реду, урадимо ово. - Идемо! 21 00:01:01,910 --> 00:01:04,780 <и>Њутн: Дошао сам у МастерЦхеф да покажем овој младој деци 22 00:01:04,810 --> 00:01:06,380 да овај стари момак има мало храбрости у себи, 23 00:01:06,420 --> 00:01:07,750 <и>и била је то одлична вожња. 24 00:01:07,780 --> 00:01:10,050 <и>Прошао сам на родеу до Топ 18, 25 00:01:10,090 --> 00:01:11,690 послао неке људе паковање као што сам обећао. 26 00:01:11,720 --> 00:01:14,420 Већ сте дошли а дуг, дуг пут до овде, 27 00:01:14,460 --> 00:01:18,730 али, верујте ми, ово такмичење тек почиње. 28 00:01:18,760 --> 00:01:20,760 Јер време је да се поново тестирамо 29 00:01:20,800 --> 00:01:24,070 у вашем следећем великом изазову мистериозне кутије. 30 00:01:27,270 --> 00:01:29,570 Да ли сте спремни да сазнате са чиме мораш да радиш? 31 00:01:29,610 --> 00:01:31,410 Сви: Да, шефе. 32 00:01:31,440 --> 00:01:34,080 У реду, на три, 33 00:01:34,110 --> 00:01:35,580 подићи ћеш те кутије. 34 00:01:35,610 --> 00:01:38,880 Један, два, три. 35 00:01:38,920 --> 00:01:40,720 Лифт. 36 00:01:40,750 --> 00:01:43,750 (цичи, смеје се) 37 00:01:43,790 --> 00:01:48,290 - Имамо живог! - Умукни. Ох! 38 00:01:48,320 --> 00:01:52,130 У својој кутији имате нешто од најбоље шкољке које свет може да понуди, 39 00:01:52,160 --> 00:01:56,430 укључујући Пацифичко море јежеви, меки ракови, 40 00:01:56,470 --> 00:01:59,800 шкољке, зеленоусне шкољке, 41 00:01:59,840 --> 00:02:01,870 прелепа геопатка, 42 00:02:01,900 --> 00:02:06,340 и један од мојих омиљених, Санта Барбара козице. 43 00:02:06,380 --> 00:02:08,840 Одрастао сам у Новом Енглеска. Волим морске плодове. 44 00:02:08,880 --> 00:02:10,750 <и>Ово су ствари које говоре о томе ко сам ја 45 00:02:10,780 --> 00:02:13,480 и ја једноставно волим све мале шкољке. 46 00:02:13,520 --> 00:02:16,080 Овај изазов је потпуно створен за мене. 47 00:02:16,120 --> 00:02:17,990 <и>О, Боже, ово је невероватно. 48 00:02:18,020 --> 00:02:20,720 Победи у овом изазову и добићеш 49 00:02:20,760 --> 00:02:24,130 огромна предност напред. 50 00:02:24,160 --> 00:02:26,290 Имаћете 60 минута да нас направите 51 00:02:26,330 --> 00:02:28,760 апсолутно најбоље јело од шкољки 52 00:02:28,800 --> 00:02:30,370 читавог вашег живота. 53 00:02:30,400 --> 00:02:34,640 Ваших 60 минута почиње... 54 00:02:34,670 --> 00:02:37,670 - одмах! Идемо! - Воохоо! 55 00:02:37,710 --> 00:02:38,740 идемо. 56 00:02:42,980 --> 00:02:45,950 Сада, момци, погледајте ово прелеп низ шкољки. 57 00:02:45,980 --> 00:02:47,950 Сада, имам признање. 58 00:02:47,980 --> 00:02:50,190 Морски јеж мора да је мој омиљени. 59 00:02:50,220 --> 00:02:51,520 И морате отворити морског јежа 60 00:02:51,550 --> 00:02:53,020 са таквом деликатесношћу. 61 00:02:53,060 --> 00:02:55,390 Човече, мораћу да идем са нешто мало теже. 62 00:02:55,420 --> 00:02:57,660 Бићу тако узбуђен ако ко ради са тим. 63 00:02:57,690 --> 00:03:01,100 Оно због чега сам веома узбуђен је ове козице из Санта Барбаре. 64 00:03:01,130 --> 00:03:03,270 Али они су веома лукави. Мораш уклонити главу, 65 00:03:03,300 --> 00:03:05,800 јер ако то не учините да месо постаје брашнасто. 66 00:03:08,070 --> 00:03:12,110 Сада, једна од непознатих шкољки овде вечерас је шкољка геопатка. 67 00:03:12,140 --> 00:03:15,880 Само да уђем у ову геодуцку потребно је бланширати неколико секунди. 68 00:03:15,910 --> 00:03:19,350 Врела вода, па хладна вода, уверите се да је испран. 69 00:03:19,380 --> 00:03:21,350 Нарежите га танко. Не треба пуно. 70 00:03:21,380 --> 00:03:23,050 Можда мало соли, мало лимунов сок, мало маслиновог уља. 71 00:03:23,090 --> 00:03:25,220 Моје велико питање за вас, било ко имаћу муда вечерас 72 00:03:25,250 --> 00:03:27,090 стварно радити са једна од тих ствари? 73 00:03:29,160 --> 00:03:32,860 Боже. То не може бити скакање около. Како да га убијем? 74 00:03:32,900 --> 00:03:33,900 Ухвати главу. Откини га. 75 00:03:33,930 --> 00:03:35,460 Претварај се да те вара. 76 00:03:35,500 --> 00:03:37,900 Јело које правим зове се кнедле украшене драгуљима. 77 00:03:37,930 --> 00:03:40,540 Имаће геопатка и пегава козица 78 00:03:40,570 --> 00:03:44,570 и печурке куване у кантонски сос од бибера. 79 00:03:44,610 --> 00:03:48,810 Мој тата је из Хонг Конга, па идем да га испрже на кантонски начин. 80 00:03:48,840 --> 00:03:49,980 Ово је тешко јело. 81 00:03:50,010 --> 00:03:51,350 Правим своју кожу од кнедли, 82 00:03:51,380 --> 00:03:53,720 и тако стварно извлачим своју А игру. 83 00:03:53,750 --> 00:03:55,050 стижем тамо. 84 00:03:58,960 --> 00:04:01,690 Радим пржене меке ракове, 85 00:04:01,720 --> 00:04:04,430 уни путер, са кукурузним колачем. 86 00:04:04,460 --> 00:04:06,700 Одрастао сам на пецању... огроман дечак. 87 00:04:06,730 --> 00:04:09,860 Ја сам нутрициониста, па сам апсолутно волим морске плодове, 88 00:04:09,900 --> 00:04:13,030 и заиста узбуђени због посла са нечим што је тако свеже. 89 00:04:13,070 --> 00:04:14,570 Ох, не, не. 90 00:04:14,600 --> 00:04:16,200 Потиче из италијанског домаћинства, 91 00:04:16,240 --> 00:04:17,710 Заиста знам да правим тестенине. 92 00:04:17,740 --> 00:04:19,410 Тако сам освојио ову кецељу овде. 93 00:04:19,440 --> 00:04:22,080 Дакле, идемо направити тестенину од морског јежа, 94 00:04:22,110 --> 00:04:26,850 неке дагње са а мало наше блитве, 95 00:04:26,880 --> 00:04:30,550 а онда ћемо да се печемо овде пар наших шкампа. 96 00:04:30,590 --> 00:04:34,490 Момци, још нешто мање од 30 минута! 97 00:04:34,520 --> 00:04:36,220 - Јеси ли добро, Јетхро? - Ох, да. 98 00:04:36,260 --> 00:04:37,230 Ово је у твојој улици, зар не? 99 00:04:37,260 --> 00:04:39,490 Ово је моје да сада изгубим. 100 00:04:39,530 --> 00:04:41,900 - У реду, Јефф. - Здраво. Како смо данас? 101 00:04:41,930 --> 00:04:44,200 Сада изгледаш као да јеси постављајући се за успех. 102 00:04:44,230 --> 00:04:45,570 ја сам спреман. Припремам се све тако... 103 00:04:45,600 --> 00:04:47,100 - Ово је прелепа табла. - Хвала вам пуно. 104 00:04:47,140 --> 00:04:48,570 Шта се дешава? 105 00:04:48,600 --> 00:04:50,140 Унећу а мало шпанског укуса. 106 00:04:50,170 --> 00:04:51,570 Направићемо јело од динстаних дагњи 107 00:04:51,610 --> 00:04:53,640 са мало чоризо кобасице, 108 00:04:53,680 --> 00:04:56,310 а ми ћемо такође учинити лепо мало шкампа ал Ајило, 109 00:04:56,350 --> 00:04:57,650 тако да ће бити препуна тог укуса. 110 00:04:57,680 --> 00:04:59,380 и почаст мом родном граду у Тампи. 111 00:04:59,420 --> 00:05:00,720 Реци ми мало о свом породичном животу. 112 00:05:00,750 --> 00:05:02,520 Па, ја имам невероватну вереницу, 113 00:05:02,550 --> 00:05:05,090 који тако све жртвује Могу сада да живим свој сан, 114 00:05:05,120 --> 00:05:07,190 и подизање нашег малог дечака, 115 00:05:07,220 --> 00:05:10,260 који данас има само три месеца. 116 00:05:10,290 --> 00:05:12,930 И ово је моја почаст мом малом дечаку, 117 00:05:12,960 --> 00:05:15,360 и желим да га учиним поносним. 118 00:05:15,400 --> 00:05:17,830 Кад куваш са тог места, обично се дешавају велике ствари. 119 00:05:17,870 --> 00:05:20,540 Волим страст. Срећно. 120 00:05:20,570 --> 00:05:22,570 Хвала вам пуно, вас двоје. 121 00:05:22,610 --> 00:05:24,970 Узмите мало масти. 122 00:05:26,880 --> 00:05:28,140 - Јасоне. - Здраво, шефе Рамсаи. 123 00:05:28,180 --> 00:05:30,180 - Како си? - Врло добро, хвала. 124 00:05:30,210 --> 00:05:32,710 Поглед на твом лицу, када си открио да је кутија била као Божић. 125 00:05:32,750 --> 00:05:34,880 прелепо је. Све шкољке су заиста... 126 00:05:34,920 --> 00:05:36,890 хвала вам пуно на пружању нешто тако дивно. 127 00:05:36,920 --> 00:05:38,690 - Нема на чему. - Ценим то. 128 00:05:38,720 --> 00:05:40,060 Добро, какво је јело? шта користиш? 129 00:05:40,090 --> 00:05:41,620 Шкољке, направио сам брзу залиху. 130 00:05:41,660 --> 00:05:43,220 - Овде има ђумбира - Паметно. 131 00:05:43,260 --> 00:05:45,560 Имам неке од шкољке шкампа унутра. 132 00:05:45,590 --> 00:05:48,060 Пробаћу темпура спот козице 133 00:05:48,100 --> 00:05:50,870 и волео бих да користим неке богатства уни. 134 00:05:50,900 --> 00:05:53,000 Радећи од музичког непца, знаш наставни оркестар, 135 00:05:53,040 --> 00:05:54,570 Радим са различитим инструментима, 136 00:05:54,600 --> 00:05:56,200 само оркестрирање то и видећи како-- 137 00:05:56,240 --> 00:05:57,470 А ти си диригент. 138 00:05:57,510 --> 00:05:58,610 - Да, јесам. - А ја сам дегустатор. 139 00:05:58,640 --> 00:06:00,010 - Надам се да могу да те учиним поносним. - Срећно. 140 00:06:00,040 --> 00:06:01,680 - У реду, хвала, шефе. - Идемо. 141 00:06:01,710 --> 00:06:04,310 Момци, преостало је 15 минута. 142 00:06:04,350 --> 00:06:07,220 - У реду, Њутне! - Да, госпођо? 143 00:06:07,250 --> 00:06:11,020 Као власник тексашког ранча, где имате искуства 144 00:06:11,050 --> 00:06:12,490 радећи са овим састојцима? 145 00:06:12,520 --> 00:06:14,620 Волим свеже морске плодове, али, нажалост, 146 00:06:14,660 --> 00:06:15,890 горе у северној тексашкој земљи ранча, 147 00:06:15,930 --> 00:06:17,890 Морам да идем 100 миља да добијем свежу рибу. 148 00:06:17,930 --> 00:06:19,060 Али само из ствари које сам чуо, 149 00:06:19,100 --> 00:06:21,300 урадићемо мало Цамаронес де ла Диабло, 150 00:06:21,330 --> 00:06:22,930 дагње као предјело. 151 00:06:22,970 --> 00:06:25,430 Имаћемо по'бои сендвич са меким раковима. 152 00:06:25,470 --> 00:06:27,700 Дакле, ваша жена је била а велики ваш присталица, зар не? 153 00:06:27,740 --> 00:06:30,070 Она ти дозвољава да некако будите овде и радите своју ствар. 154 00:06:30,110 --> 00:06:34,880 Па, знаш, то је лепота моје жене, моје деце, пријатеља... 155 00:06:36,110 --> 00:06:38,450 дозвољавајући ми ово лепо путовање овде. 156 00:06:38,480 --> 00:06:41,220 И да будем овде и кувам и бити у овом искуству? 157 00:06:41,250 --> 00:06:43,890 - Нема ништа боље. - Хајде да окусимо тај сан. 158 00:06:43,920 --> 00:06:45,550 - Хвала. - Покушајте да будете следећи МастерЦхеф. 159 00:06:45,590 --> 00:06:46,720 - Хвала, шефе. - У реду. 160 00:06:46,760 --> 00:06:48,120 Хвала вам пуно. 161 00:06:49,330 --> 00:06:51,160 Могу ли добити ту со назад, молим? 162 00:06:51,190 --> 00:06:52,890 - Хвала. - Хвала. 163 00:06:52,930 --> 00:06:55,360 Арон: У реду, свима, остало је 10 минута 164 00:06:55,400 --> 00:06:57,230 за ово прелепо јело, 165 00:06:57,270 --> 00:07:00,270 користећи ове праве драгуље мора. 166 00:07:00,300 --> 00:07:02,900 Тако сам импресиониран. Џејсоне, ок, 167 00:07:02,940 --> 00:07:05,710 - користи најмање четири шкољке. - Шта? 168 00:07:05,740 --> 00:07:08,710 Отворио је морског јежа прелепо. Он кува шкољке. 169 00:07:08,740 --> 00:07:10,040 Покренуо је акције. 170 00:07:10,080 --> 00:07:11,210 Зачинио га је љуспицама од паламиде. 171 00:07:11,250 --> 00:07:12,950 Овај момак озбиљно зна шта ради. 172 00:07:12,980 --> 00:07:14,520 Арон: Посетили смо Џефа, 173 00:07:14,550 --> 00:07:16,580 и он иде на ово врста шпанске руте. 174 00:07:16,620 --> 00:07:18,350 Он жели да уради Цамаронес ал Ајилло-- 175 00:07:18,390 --> 00:07:20,960 врста ове традиционалне врсте јела од дагњи, тоне белог лука. 176 00:07:20,990 --> 00:07:22,560 идем са мало више белог лука. 177 00:07:22,590 --> 00:07:25,260 Он има ову дубљу ствар за које се бори. 178 00:07:25,290 --> 00:07:26,800 Код куће има дете од три месеца. 179 00:07:26,830 --> 00:07:29,160 Он има вереницу држећи тврђаву. 180 00:07:29,200 --> 00:07:31,700 Арон: И, чак и Њутн, велики каубој, тип за месо и кромпир, 181 00:07:31,730 --> 00:07:33,370 постао је веома емотиван када је почео да говори 182 00:07:33,400 --> 00:07:34,840 о његовој породици, његовој деци. 183 00:07:34,870 --> 00:07:37,040 Дакле, он овде заиста много игра, 184 00:07:37,070 --> 00:07:39,840 а он то користи користећи три различите врсте шкољки. 185 00:07:39,880 --> 00:07:41,710 - Хајде. - А он каже да није упознат са тим. 186 00:07:41,740 --> 00:07:45,210 - Њутн: Колико времена? - Последња два минута. 187 00:07:45,250 --> 00:07:48,120 Овде почињете концентришите се на своју оплату. 188 00:07:48,150 --> 00:07:50,920 - Тамо је. - Ево га, душо. 189 00:07:50,950 --> 00:07:54,820 - Хајде, момци, идемо! - Оседлај, Невтон. Иее-хав! 190 00:07:54,860 --> 00:07:56,720 - Идемо! - Стави на тањир. 191 00:07:56,760 --> 00:07:58,830 Десет, девет, осам, 192 00:07:58,860 --> 00:08:01,830 седам, шест, пет, 193 00:08:01,860 --> 00:08:04,830 четири, три, два, 194 00:08:04,870 --> 00:08:06,170 - један. - И стани. 195 00:08:06,200 --> 00:08:08,200 - Браво. - Руке у ваздух. 196 00:08:11,850 --> 00:08:14,160 - Идемо! - Стави на тањир. 197 00:08:14,190 --> 00:08:16,890 Пет, четири, три, 198 00:08:16,930 --> 00:08:19,790 два, један. То је то. 199 00:08:19,830 --> 00:08:21,930 - Руке горе. - Руке у ваздух. 200 00:08:21,960 --> 00:08:24,730 - Вау! - Браво. 201 00:08:24,770 --> 00:08:25,930 Човече, добар посао, сви. 202 00:08:25,970 --> 00:08:28,270 У реду, имали смо а прилику да те гледам како куваш 203 00:08:28,300 --> 00:08:31,610 и елементе укуса из сваког од ваша јела док их састављате. 204 00:08:31,640 --> 00:08:34,410 Сада постоје три јела 205 00:08:34,440 --> 00:08:37,080 да једва чекамо погледај ближе. 206 00:08:37,110 --> 00:08:40,480 Први домаћи кувар заиста преузео идеју о сорти 207 00:08:40,520 --> 00:08:42,180 шкољки које су им доступне 208 00:08:42,220 --> 00:08:44,020 и заиста је одвео на следећи ниво. 209 00:08:44,050 --> 00:08:45,420 Молим вас иступите... 210 00:08:48,760 --> 00:08:50,390 Јефф, сиђи, молим те. 211 00:08:52,330 --> 00:08:54,030 <и>Јефф: Ја сам први име које се позива. 212 00:08:54,060 --> 00:08:55,860 <и>Сви треба да обрате пажњу на Џефа. 213 00:08:55,900 --> 00:08:57,370 <и>У томе сам да га освојим. 214 00:08:57,400 --> 00:08:59,200 Ово је омаж Тампи. 215 00:09:00,870 --> 00:09:02,770 Јефф, опиши ми своје јело. 216 00:09:02,810 --> 00:09:06,340 Ја сам динстала дагње и чоризо са козицама и белим луком. 217 00:09:06,380 --> 00:09:07,940 Причај ми о главама. 218 00:09:07,980 --> 00:09:10,410 Хтео сам да то буде само за мало презентације, 219 00:09:10,450 --> 00:09:12,750 и заиста бих волео за тебе да добијем мало те чорбе, 220 00:09:12,780 --> 00:09:14,680 на тај начин има мало мало више тог укуса. 221 00:09:16,590 --> 00:09:18,620 Уживам у лакоћи чорбе. 222 00:09:18,650 --> 00:09:22,560 Мислим да је то заиста наглашено љуске од стварних козица. 223 00:09:22,590 --> 00:09:24,590 Дагње зелених усана савршено се кувају. 224 00:09:24,630 --> 00:09:27,530 Мислим за мене, да јесам да урадим нешто другачије, 225 00:09:27,560 --> 00:09:29,030 - мало израелског кус-куса, - Цоол. 226 00:09:29,070 --> 00:09:31,500 или нешто тамо да упије ту чорбу. 227 00:09:31,530 --> 00:09:32,900 Али укус је дефинитивно ту. 228 00:09:32,940 --> 00:09:34,370 Хвала вам пуно, шефе. 229 00:09:41,610 --> 00:09:43,810 Вау. Да, то је укусно. 230 00:09:43,850 --> 00:09:46,310 Дагње су слатке и шкампи су невероватни. 231 00:09:46,350 --> 00:09:47,680 Волите оно што сте урадили са састојцима, 232 00:09:47,720 --> 00:09:48,950 јер си им дозволио говоре за себе. 233 00:09:48,990 --> 00:09:50,350 Скувао си их у последњем тренутку, 234 00:09:50,390 --> 00:09:51,950 али сте искористили шта иначе су испоручили 235 00:09:51,990 --> 00:09:54,120 у смислу залиха, тхе укуса и слаткоће. 236 00:09:54,160 --> 00:09:55,960 Младићу, нема стајања ти сада, зар не? 237 00:09:55,990 --> 00:09:59,430 - Никако. - То је укусно. 238 00:09:59,460 --> 00:10:02,130 - Хвала. - Браво. 239 00:10:02,160 --> 00:10:04,330 - Добар посао, Јефф. - Браво, Јефф. 240 00:10:06,170 --> 00:10:09,870 У реду, друго јело које желимо даље да испитамо 241 00:10:09,910 --> 00:10:13,110 приказује невероватно импресиван приказ 242 00:10:13,140 --> 00:10:14,840 кулинарске технике. 243 00:10:14,880 --> 00:10:18,480 Овај домаћи кувар користио је не једну, не две, 244 00:10:18,510 --> 00:10:22,350 али три од шкољки. 245 00:10:22,390 --> 00:10:26,020 Молим вас иступите... 246 00:10:26,060 --> 00:10:27,820 Неццо. 247 00:10:27,860 --> 00:10:29,520 <и>Неко: Ово ми је први време у прва три, 248 00:10:29,560 --> 00:10:31,760 <и>па судије нису стварно ме је упознао. 249 00:10:31,790 --> 00:10:33,190 <и>Донео сам своје јужњачке корене, 250 00:10:33,230 --> 00:10:35,000 <и>моји италијански корени, моја француска техника. 251 00:10:35,030 --> 00:10:37,830 Ова мистериозна кутија је моја. 252 00:10:37,870 --> 00:10:39,830 У реду, Неко, шта имаш? 253 00:10:39,870 --> 00:10:42,200 Имамо печене козице, 254 00:10:42,240 --> 00:10:44,940 јужна верзија Мусселс казина, 255 00:10:44,970 --> 00:10:46,340 и уни тестенину. 256 00:10:46,380 --> 00:10:48,010 Сјајно. 257 00:10:48,040 --> 00:10:50,180 Почнимо са спотом козице. Како сте га зачинили? 258 00:10:50,210 --> 00:10:53,850 Био је то брзи пош, а затим печење у рерни са путером од белог лука, першуном. 259 00:10:53,880 --> 00:10:55,150 И ја сам имао довољно среће 260 00:10:55,180 --> 00:10:57,350 да нађем себи женско са срном још у њој, 261 00:10:57,390 --> 00:11:00,390 и мислио сам да ће то бити бити лепа компонента текстуре. 262 00:11:02,220 --> 00:11:03,560 Прилично лепо са тим козицама. 263 00:11:03,590 --> 00:11:05,830 - Хвала, шефе. - Сад, дагње. 264 00:11:05,860 --> 00:11:08,160 Изгледа да си некако напао ме Цламс Цасино. 265 00:11:08,200 --> 00:11:10,000 Помало. То је а Јужна верзија тога. 266 00:11:10,030 --> 00:11:12,330 Уместо спанаћа, ми ишао са блитвом. 267 00:11:13,340 --> 00:11:16,200 Вау. Веома паметна припрема. 268 00:11:16,240 --> 00:11:18,070 Љубав што си се вратио до тамошњих јужњачких корена. 269 00:11:18,110 --> 00:11:20,540 Мислим да је блитва укусно. Добро је зачињено. 270 00:11:20,580 --> 00:11:23,380 Добро се слаже са сласт те дагње. 271 00:11:23,410 --> 00:11:27,020 Слушај, Неко, ако је ово шта имаш испод појаса, 272 00:11:27,050 --> 00:11:29,350 Узбуђен сам да видим шта још имаш у рукаву. 273 00:11:29,390 --> 00:11:31,120 - Хвала, шефе. - Веома леп посао. 274 00:11:34,520 --> 00:11:36,220 Јаки италијански корени, зар не? 275 00:11:36,260 --> 00:11:37,530 - Поносан си на то? - Апсолутно. Да, шефе. 276 00:11:37,560 --> 00:11:39,230 Да ли сте раније правили свеже таљателе? 277 00:11:39,260 --> 00:11:42,460 Не, шефе. Ово ми је први време за прављење овог стила тестенине. 278 00:11:42,500 --> 00:11:47,140 Та таљатела, са морем јеж, кремаст је, сочан је, 279 00:11:47,170 --> 00:11:48,500 и светлосни премаз путера и зачина 280 00:11:48,540 --> 00:11:50,610 је заиста нешто спектакуларно. 281 00:11:50,640 --> 00:11:52,470 ако је ово оно што имаш, 282 00:11:52,510 --> 00:11:54,440 жеља да урадим три припреме? 283 00:11:54,480 --> 00:11:56,680 Сви тамо треба да обрате пажњу. 284 00:11:56,710 --> 00:11:58,950 - Хвала, шефе. - Добар посао. 285 00:11:58,980 --> 00:12:00,550 Браво, Неко. 286 00:12:00,580 --> 00:12:03,020 - Добар посао. - Добар посао. 287 00:12:03,050 --> 00:12:05,790 Треће и последње јело, овај тањир, 288 00:12:05,820 --> 00:12:10,260 препуна је елемената све се лепо усклађује. 289 00:12:10,290 --> 00:12:13,530 Заиста осећамо да можемо да видимо 290 00:12:13,560 --> 00:12:15,500 страст овог појединца на тањиру. 291 00:12:16,500 --> 00:12:18,800 Молим вас иступите... 292 00:12:22,510 --> 00:12:25,710 - Јасоне. - Да. 293 00:12:25,740 --> 00:12:27,240 <и>Џејсон: Одрастао у Новој Енглеској, 294 00:12:27,280 --> 00:12:29,610 <и>нарочито у близини океан, знам своју морску храну. 295 00:12:29,650 --> 00:12:31,910 <и>И чињеница да ови лепи састојци су овде, 296 00:12:31,950 --> 00:12:33,520 као да сам погодио џекпот. 297 00:12:33,550 --> 00:12:35,450 <и>Ово је моја мистериозна кутија за победу. 298 00:12:35,480 --> 00:12:38,550 - Кувари. - Тако је, младићу, 299 00:12:38,590 --> 00:12:42,690 Никада нисам видео тако широк осмех. 300 00:12:42,730 --> 00:12:45,860 Ова страст, одакле долази? 301 00:12:45,900 --> 00:12:47,660 Моји родитељи су дошли са Тајвана 302 00:12:47,700 --> 00:12:50,170 а заиста нису имали много. 303 00:12:50,200 --> 00:12:53,870 А ови састојци су ствари сачувано за посебне прилике, 304 00:12:53,900 --> 00:12:56,100 па сам желео да се према њима односим с поштовањем. 305 00:12:56,140 --> 00:12:58,540 Сигурно сте показали то, хајде да то исправимо. 306 00:12:58,570 --> 00:13:00,110 Опишите јело. 307 00:13:00,140 --> 00:13:01,610 Дакле, јело које сам данас припремио 308 00:13:01,640 --> 00:13:05,450 је темпура спот козица, темпура-ед бок цхои листови. 309 00:13:05,480 --> 00:13:08,450 Сос је са мајонезом свеж уни и јузу сок. 310 00:13:08,480 --> 00:13:11,620 А за овде, имате а укусна чорба од шкољки 311 00:13:11,650 --> 00:13:13,320 а љуске од шкампи. 312 00:13:13,360 --> 00:13:17,290 Има ђумбира, мало младог лука и тајландског босиљка. 313 00:13:17,330 --> 00:13:19,530 Постоје љуспице од паламиде да сам се тамо провукао 314 00:13:19,560 --> 00:13:21,960 а има мало мало белог миса унутра 315 00:13:22,000 --> 00:13:24,170 и има неке врсте шкољки пливања тамо. 316 00:13:25,770 --> 00:13:27,440 Волим те. 317 00:13:29,410 --> 00:13:33,140 То је оно што ја зовем 60 минута труда. 318 00:13:33,180 --> 00:13:35,640 И имате ово танко темпура тесто. 319 00:13:35,680 --> 00:13:37,410 Још увек можете видети Санта Барбару уочите козице, али сте отишли ​​даље од тога. 320 00:13:37,450 --> 00:13:38,810 Имаш печурку-- шта је још унутра? 321 00:13:38,850 --> 00:13:41,320 Они су Маитаке печурке - шумска кокош, 322 00:13:41,350 --> 00:13:43,420 и листови бок чоја смотани уни, 323 00:13:43,450 --> 00:13:45,690 и мало од миругаи-- џиновска шкољка. 324 00:13:47,720 --> 00:13:49,660 Вау. Вау, вау, вау. 325 00:13:49,690 --> 00:13:51,630 Мислим, то је уметничко дело. 326 00:13:51,660 --> 00:13:53,430 Хвала, шефе. 327 00:13:53,460 --> 00:13:55,630 Знаш, никад ово нисам рекао пре, али шта бих променио? 328 00:13:55,660 --> 00:13:58,730 Сасвим искрено? Ништа. 329 00:13:58,770 --> 00:14:00,800 - Одличан посао. - Хвала, шефе. 330 00:14:10,150 --> 00:14:12,780 - Та чорба није са овог света. - Хвала. 331 00:14:12,820 --> 00:14:16,220 Слојеви, укус, то чини само желите да се вратите назад. 332 00:14:16,250 --> 00:14:18,350 Темпура ме подсећа на свако путовање 333 00:14:18,390 --> 00:14:19,550 Икад сам ишла у Јапан. 334 00:14:19,590 --> 00:14:22,490 Било је укусно. И волим зинг иузуа. 335 00:14:22,530 --> 00:14:25,830 Живиш то и дишеш то, ова љубав према храни, 336 00:14:25,860 --> 00:14:28,960 и толико си бринуо о сваком један од ових састојака. 337 00:14:29,000 --> 00:14:30,970 - Веома леп посао. - Хвала, шефе. 338 00:14:31,000 --> 00:14:34,900 - Добар посао. - Добар посао, Јасон. 339 00:14:34,940 --> 00:14:37,110 - Добар посао, друже. - Убио си га, човече. 340 00:14:37,140 --> 00:14:38,310 То је прелепо. 341 00:14:40,680 --> 00:14:42,610 Вас тројица, браво. Џеф, Неко, Џејсон, 342 00:14:42,650 --> 00:14:44,480 знаш да може бити само један победник. 343 00:14:44,510 --> 00:14:47,480 Тај победник ће добити предност која мења игру. 344 00:14:47,520 --> 00:14:51,050 Победничко јело вечерас... 345 00:14:51,090 --> 00:14:53,350 честитам... 346 00:14:55,360 --> 00:14:57,490 Јасоне. 347 00:14:57,530 --> 00:14:59,260 - Иди Јасоне. - Одличан посао. 348 00:14:59,300 --> 00:15:01,830 Честитам, друже! Невероватно. 349 00:15:01,860 --> 00:15:03,260 Добар посао. То је сјајно. 350 00:15:03,300 --> 00:15:04,930 Младићу, како се осећаш? 351 00:15:04,970 --> 00:15:07,070 Да ли је ово стварно? Да ли сам овде? 352 00:15:07,100 --> 00:15:09,470 Јасоне, сада си сигуран од елиминације. 353 00:15:09,510 --> 00:15:12,410 Молим те, узми своје добро заслужени положај тамо горе, 354 00:15:12,440 --> 00:15:13,580 сеф на балкону. 355 00:15:13,610 --> 00:15:15,140 Иди. браво. 356 00:15:15,180 --> 00:15:16,950 - Одличан посао, Јасон. - Иди, Јасоне! 357 00:15:16,980 --> 00:15:19,310 Добар посао. 358 00:15:21,020 --> 00:15:22,620 А ви остали, 359 00:15:22,650 --> 00:15:25,220 ваш елиминациони изазов почиње сада. 360 00:15:28,490 --> 00:15:31,560 Сада, у овој елиминацији изазов, успећете 361 00:15:31,590 --> 00:15:34,560 не само амерички класик, 362 00:15:34,600 --> 00:15:36,300 али класик Гордона Ремзија. 363 00:15:38,830 --> 00:15:41,700 Арон: Његова техника израде ово јело је тако легендарно, 364 00:15:41,740 --> 00:15:45,640 Већ је 30 милиона људи видео га како ради ово јело на мрежи. 365 00:15:45,670 --> 00:15:46,870 Ох, вау. 366 00:15:51,450 --> 00:15:54,750 Сада имам пуно потписа посуђе. Бееф Веллингтон, наравно, 367 00:15:54,780 --> 00:15:59,250 равиоли од јастога, и, наравно, тај невероватан лепљиви пудинг од карамела. 368 00:15:59,290 --> 00:16:02,060 Али јело које си ти правиће се вечерас 369 00:16:02,090 --> 00:16:03,960 био један од првих ствари које сам савладао. 370 00:16:09,630 --> 00:16:12,230 То је, наравно... 371 00:16:14,500 --> 00:16:16,300 (дахће) 372 00:16:21,580 --> 00:16:25,250 Јело на које идете направити вечерас је невероватно. 373 00:16:26,090 --> 00:16:28,490 Требали су ми месеци да усавршим. 374 00:16:28,570 --> 00:16:30,660 То је, наравно... 375 00:16:34,360 --> 00:16:36,360 - Оох! - кајгана. 376 00:16:36,400 --> 00:16:37,560 Али не било који кајгана-- 377 00:16:37,600 --> 00:16:39,900 невероватно светло, укусна кајгана 378 00:16:39,930 --> 00:16:41,330 служи се са печеним парадајзом од винове лозе 379 00:16:41,370 --> 00:16:42,500 и печурке на жару. 380 00:16:42,530 --> 00:16:45,400 Вечерас смо сви ми враћајући се основама. 381 00:16:45,440 --> 00:16:47,070 <и>Јачечија: Кајгана? 382 00:16:47,110 --> 00:16:49,770 Ум, ок. 383 00:16:49,810 --> 00:16:52,810 <и>Бог зна да сам направио а тона кајгане. 384 00:16:52,850 --> 00:16:56,080 Међутим, знам да постоји мора бити улов за ово. 385 00:16:56,120 --> 00:16:57,850 Кајгана може звучати једноставно, 386 00:16:57,880 --> 00:17:02,590 али тражимо МастерЦхеф достојно савршенство. 387 00:17:02,620 --> 00:17:07,160 Моја кајгана захтева екстремно техничка дисциплина и прецизно мерење времена. 388 00:17:07,190 --> 00:17:10,800 Вечерас ћеш правити моја кајгана, на мој начин. 389 00:17:10,830 --> 00:17:12,160 Гледајте и учите. 390 00:17:12,200 --> 00:17:14,130 <и>Ебони: Ово би могло бити мало шокантно, 391 00:17:14,170 --> 00:17:16,670 али никад нисам умутио јаје. 392 00:17:16,700 --> 00:17:19,640 <и>У мојој кући, са моје четворо деце и муж, једемо печена јаја, 393 00:17:19,670 --> 00:17:22,570 поширана јаја, кувана јаја, не кајгана. 394 00:17:22,610 --> 00:17:25,340 Сада, кајгана, пре свега, очигледно, 395 00:17:25,380 --> 00:17:27,580 Не морам да ти показујем како испећи парадајз и печурку. 396 00:17:27,610 --> 00:17:28,850 То је прилично очигледно. 397 00:17:28,880 --> 00:17:30,110 Али тајна иза било које одлично умућено јаје 398 00:17:30,150 --> 00:17:32,380 је превише пазите да га не прекувате. 399 00:17:32,420 --> 00:17:35,690 Сада, почни са хладним јајима, 400 00:17:35,720 --> 00:17:37,690 право у тигањ. 401 00:17:37,720 --> 00:17:40,690 Узми свој путер. Три мале комадиће путера. 402 00:17:40,730 --> 00:17:43,490 Одатле на шпорет. 403 00:17:43,530 --> 00:17:44,930 Подигни гас високо, 404 00:17:44,960 --> 00:17:47,670 а затим почните да кувате јаја веома нежно. 405 00:17:47,700 --> 00:17:50,600 Сваки пут кад се мешам, ја сам чишћење дна тигања. 406 00:17:50,640 --> 00:17:52,500 Ако бисмо сада зачинили јаја, 407 00:17:52,540 --> 00:17:53,570 посиједели би. 408 00:17:53,610 --> 00:17:56,840 Дакле, 30 секунди. Одбиј се. 409 00:17:56,880 --> 00:17:58,880 То успорава процес кувања, 410 00:17:58,910 --> 00:18:00,310 спречава да се јаја прекувају. 411 00:18:00,350 --> 00:18:03,480 Дакле, морате бити веома опрезан. Назад. 412 00:18:03,520 --> 00:18:07,650 Ако сте га икада кували, видећете кајгана постаје јако воденаста. 413 00:18:07,690 --> 00:18:10,120 Дакле, то је заиста важно идеш и гасиш, палиш и гасиш 414 00:18:10,160 --> 00:18:12,060 током читава три минута. 415 00:18:12,090 --> 00:18:13,660 Тек сада почињу да се згушњавају. 416 00:18:13,690 --> 00:18:15,160 Вратићу се са ватре. 417 00:18:15,190 --> 00:18:17,160 Сада смо га охладили. 418 00:18:17,200 --> 00:18:19,500 Поново на врелину. 419 00:18:19,530 --> 00:18:22,870 Сада, узми свој тост, свој парадајз, 420 00:18:22,900 --> 00:18:25,200 а затим своје печурке. 421 00:18:25,240 --> 00:18:26,500 Повуци се са ватре. 422 00:18:26,540 --> 00:18:28,010 Стално радим с тим. 423 00:18:28,040 --> 00:18:29,910 Сада почиње да се спаја. 424 00:18:29,940 --> 00:18:33,280 Тек сада можете видети текстуру. 425 00:18:33,310 --> 00:18:35,810 Враћа се назад. Лагано зачинити-- 426 00:18:35,850 --> 00:18:37,550 заиста важно, на самом крају. 427 00:18:37,580 --> 00:18:40,080 То одржава јаја лепа и свежа, 428 00:18:40,120 --> 00:18:42,990 али ево где то иде потпуно другачији ниво. 429 00:18:43,020 --> 00:18:46,760 Узмите кашичицу црА¨ме фраА®цхе. То улази. 430 00:18:46,790 --> 00:18:49,690 То даје заиста лепу кремасту текстуру. 431 00:18:49,730 --> 00:18:52,330 Што је још важније, престаје њих од прекувања. 432 00:18:52,360 --> 00:18:56,300 Сада, дођи да служиш, 433 00:18:56,340 --> 00:19:00,140 Желим да видим лепо, светло, пахуљаста кајгана. 434 00:19:00,170 --> 00:19:01,740 Мало кремасто. 435 00:19:01,770 --> 00:19:04,140 Кајгана за умирање. 436 00:19:04,180 --> 00:19:06,980 И коначно, завршите са мало шмека 437 00:19:07,010 --> 00:19:10,750 сецканог власца на топ. Нека попрскају. 438 00:19:10,780 --> 00:19:14,950 И тако је МастерЦхеф усавршава кајгану. 439 00:19:14,990 --> 00:19:16,790 - Вау! - Дивно, шефе. 440 00:19:16,820 --> 00:19:18,820 То је сјајно. 441 00:19:18,860 --> 00:19:20,420 <и>Габријел: За мене је то лудо. Гледао сам Гордона Ремзија 442 00:19:20,460 --> 00:19:22,830 пошто сам имао 10 година, 11 година. 443 00:19:22,860 --> 00:19:25,160 <и>Његови видео снимци су изазвали то занима ме да кувам. 444 00:19:25,200 --> 00:19:27,160 Арон: У реду, момци, сада је ваш ред. 445 00:19:27,200 --> 00:19:28,630 Сви молим главу назад на своје станице. 446 00:19:28,670 --> 00:19:31,140 <и>Габријел: Бити главни кувар у мојој породици, 447 00:19:31,170 --> 00:19:32,770 <и>Направио сам ове измучене јаја пре доручка. 448 00:19:32,800 --> 00:19:34,340 <и>Ако не обратите пажњу до свих детаља, 449 00:19:34,370 --> 00:19:35,540 врло је лако забрљати. 450 00:19:35,570 --> 00:19:38,180 Свако од вас хоће имати само 15 минута 451 00:19:38,210 --> 00:19:40,510 да направи савршен тањир кајгане 452 00:19:40,550 --> 00:19:43,610 са печеним лозним парадајзом и печурке на жару, 453 00:19:43,650 --> 00:19:45,720 баш као Гордонова. 454 00:19:45,750 --> 00:19:47,990 - Да ли су сви спремни? - Сви: Да, шефе. 455 00:19:48,020 --> 00:19:50,720 Ваших 15 минута... 456 00:19:50,760 --> 00:19:51,990 почиње... 457 00:19:52,020 --> 00:19:54,990 сада! идемо. 458 00:20:00,070 --> 00:20:02,570 Ја правим кајгану са обично мало млека. 459 00:20:02,600 --> 00:20:05,600 Обично има пуно људи дођи код мене на ручак, 460 00:20:05,640 --> 00:20:08,340 али изазивам себе радећи то на Ремзијев начин. 461 00:20:08,370 --> 00:20:10,470 Дакле, заиста се осећам добро о овом изазову. 462 00:20:10,510 --> 00:20:11,740 Иди, Хеатхер. 463 00:20:13,550 --> 00:20:15,750 Вратио сам свеже пилиће на ранч. 464 00:20:15,780 --> 00:20:17,550 Имам свежа јаја сваки дан за кување, 465 00:20:17,580 --> 00:20:19,550 па ово је мало другачије него што их радимо код куће, 466 00:20:19,580 --> 00:20:21,190 али ћемо то ипак покренути. 467 00:20:23,290 --> 00:20:24,990 Апсолутно бих сматрао себе 468 00:20:25,020 --> 00:20:26,390 краљица доручка. 469 00:20:26,430 --> 00:20:28,430 Знам да не бих могао да наступа као плесач 470 00:20:28,460 --> 00:20:31,630 да нисам имао енергију која је дошла од добре серије кајганих јаја. 471 00:20:31,660 --> 00:20:34,370 Нема шансе да јесам погрешно схватити ово данас. 472 00:20:34,400 --> 00:20:36,530 Кристин: Људи, шта волим о овом изазову елиминације 473 00:20:36,570 --> 00:20:38,340 да ли је то крајње поље за нивелисање. 474 00:20:38,370 --> 00:20:39,400 Сви имају кувана јаја. 475 00:20:39,440 --> 00:20:40,740 Гордон: Ако си вечерас паметан, 476 00:20:40,770 --> 00:20:42,470 кроз тих 15 минута, организуј све, 477 00:20:42,510 --> 00:20:43,840 а затим са шест или седам минута до краја, 478 00:20:43,880 --> 00:20:46,680 направите кајгану. Све је у тајмингу. 479 00:20:46,710 --> 00:20:48,650 Узимају између четири до пет минута за кување, 480 00:20:48,680 --> 00:20:52,020 тако да је велико питање ко има муда 481 00:20:52,050 --> 00:20:54,020 да сачека десет минута пре почну та јаја? 482 00:20:54,050 --> 00:20:57,290 Ко год то уради, гарантујем ти, биће сигуран на балкону. 483 00:21:04,460 --> 00:21:06,060 Осећам се прилично добро. 484 00:21:06,100 --> 00:21:07,400 Волим да правим меко умућено јаје 485 00:21:07,430 --> 00:21:09,630 сличан начин на који Дао нам је кувар Рамсаи. 486 00:21:09,670 --> 00:21:12,870 Дакле, само покушавам да узмем што је чуо да усаврши 487 00:21:12,900 --> 00:21:14,440 шта мислим да све знам. 488 00:21:16,510 --> 00:21:18,640 Назад у Тампи, ми стално кувајте јаја. 489 00:21:18,680 --> 00:21:20,540 Моја вереница и ја, бранч је све за нас. 490 00:21:20,580 --> 00:21:22,380 Мислим, ако не можеш да направиш кајгана у кухињи, 491 00:21:22,410 --> 00:21:24,550 Мислим, озбиљно, шта радиш овде? 492 00:21:24,580 --> 00:21:26,620 Прошло је пет минута. 10 минута преостало. 493 00:21:26,650 --> 00:21:28,590 Све је у времену вечерас. 494 00:21:28,620 --> 00:21:29,890 Последњих 10 минута, идемо. 495 00:21:29,920 --> 00:21:31,590 Кристин: Имамо тај препечени бриош, 496 00:21:31,620 --> 00:21:33,420 те печене лозе парадајза, 497 00:21:33,460 --> 00:21:34,760 те лепе печурке на тањиру, 498 00:21:34,790 --> 00:21:37,460 Хајде, будимо реални. Све је у вези са јајима. 499 00:21:37,500 --> 00:21:40,560 Сви потцењују моћ техника 500 00:21:40,600 --> 00:21:42,270 преко прављења савршеног умућеног јаја. 501 00:21:42,300 --> 00:21:44,100 Ви то регулишете температура у вашем тигању, 502 00:21:44,140 --> 00:21:45,400 идеш горе, идеш доле. 503 00:21:45,440 --> 00:21:47,370 Скини са ватре, спречити да се прекувају. 504 00:21:47,410 --> 00:21:48,840 Врати се на топлоту. 505 00:21:48,870 --> 00:21:53,340 И зачин право на сам крај је најважнији. 506 00:21:53,380 --> 00:21:55,780 Фасцинантно. Габриел није чак је почео и јаја. 507 00:21:55,810 --> 00:21:57,110 То је добар знак за мене, 508 00:21:57,150 --> 00:21:59,080 јер је то начин да усаврши овај изазов. 509 00:21:59,120 --> 00:22:01,650 Јаја иду последња. Не чекају никога. 510 00:22:06,360 --> 00:22:09,690 Остало је нешто више од пет минута. 511 00:22:09,730 --> 00:22:11,500 Кристин: Запамти ово је изазов за елиминацију. 512 00:22:11,530 --> 00:22:13,400 Учини нас лепим јело од кајгане, 513 00:22:13,430 --> 00:22:16,100 сигуран си на балкону. идемо. 514 00:22:16,130 --> 00:22:20,040 Моја вереница је заправо трудна код куће са нашим сином на путу, 515 00:22:20,070 --> 00:22:22,170 па правим јаја за њу што чешће могу. 516 00:22:22,210 --> 00:22:26,240 Само ћу узети оно што сам видео од тамошњег кувара Рамсаиа 517 00:22:26,280 --> 00:22:27,610 и изврши га. 518 00:22:27,650 --> 00:22:29,150 Даниел спаљује тост. Мислим, хајде. 519 00:22:29,180 --> 00:22:30,550 Кристин: Шта он ради? 520 00:22:30,580 --> 00:22:32,220 Гордон: Момци, ако јесте спаљивање тоста, 521 00:22:32,250 --> 00:22:34,020 какве шансе има за кајгану? 522 00:22:36,590 --> 00:22:38,890 Јефф почиње јаја. 523 00:22:38,920 --> 00:22:41,190 Гордон: Не мислим он ће бити готов на време. 524 00:22:41,230 --> 00:22:43,330 Његова јаја изгледају стварно течна. 525 00:22:43,360 --> 00:22:46,900 Остало је нешто више од два минута. 526 00:22:46,930 --> 00:22:47,900 Хајде, идемо. 527 00:22:47,930 --> 00:22:49,200 Кристин: Хајде, сад. 528 00:22:49,230 --> 00:22:51,570 Дино изгледа само има их на високој температури. 529 00:22:51,600 --> 00:22:55,240 - Мораш да радиш напред-назад, зар не? - Арон: Апсолутно. 530 00:22:55,270 --> 00:22:58,140 Преостало је 60 секунди. Хајде! 531 00:22:58,180 --> 00:23:00,010 Арон: Провери то зачини, момци, хајде. 532 00:23:00,050 --> 00:23:01,780 Гордон: Пробајте све. 533 00:23:01,810 --> 00:23:04,380 Све је у прецизности. 534 00:23:04,420 --> 00:23:07,180 Момци, Хедер нема било које печурке на тањиру. 535 00:23:07,220 --> 00:23:08,250 Хајде, озбиљно? 536 00:23:09,720 --> 00:23:13,160 Опет гори? Гори. 537 00:23:13,190 --> 00:23:16,690 - Преостало је 30 секунди. Хајде, Даниеле. - Арон: Идемо, момци. 538 00:23:16,730 --> 00:23:18,530 Проверите текстуру тих јаја, момци. 539 00:23:18,560 --> 00:23:20,360 Гордон: Мора бити на твом тањиру. 540 00:23:20,400 --> 00:23:22,830 Ако је у вашем тигању, нисте сигурни. 541 00:23:23,840 --> 00:23:26,370 Десет, девет, осам, 542 00:23:26,400 --> 00:23:29,210 седам, шест, пет, 543 00:23:29,240 --> 00:23:31,880 четири, три, два, 544 00:23:31,910 --> 00:23:34,550 један, и стани! Руке у ваздух. 545 00:23:34,580 --> 00:23:36,550 Добар посао, момци. 546 00:23:40,340 --> 00:23:41,990 Арон: Проверите ту текстуру од тих јаја, момци. 547 00:23:42,020 --> 00:23:43,830 Гордон: Мора бити на твом тањиру. 548 00:23:43,860 --> 00:23:46,660 Ако је у вашем тигању, нисте сигурни. 549 00:23:46,900 --> 00:23:49,600 Пет, четири, три, 550 00:23:49,640 --> 00:23:53,510 два, један и стани. Руке у ваздух. 551 00:23:55,840 --> 00:23:59,110 Гордон: Вау. Браво свима. 552 00:23:59,150 --> 00:24:01,380 (стење) 553 00:24:01,420 --> 00:24:05,190 Време је да сазнате како сте сви прошли. 554 00:24:08,790 --> 00:24:10,390 <и>Габријел: Бити најмлађи овде, 555 00:24:10,430 --> 00:24:11,890 <и>Осећам се као да имам предност у овом изазову 556 00:24:11,930 --> 00:24:13,260 <и>јер сам увек спреман да проба нове ствари. 557 00:24:13,300 --> 00:24:15,060 Нисам превише настројен. 558 00:24:15,100 --> 00:24:17,060 <и>Заиста се надам судијама пошаљи ме на балкон, 559 00:24:17,100 --> 00:24:19,570 <и>јер осећам да ће ово бити дефинитивно доказати својим конкурентима 560 00:24:19,600 --> 00:24:22,770 а себи да ја знам шта радим. 561 00:24:22,800 --> 00:24:25,110 Габриел, да ли си видео кувара Гордон је направио ова јаја раније? 562 00:24:25,140 --> 00:24:26,970 Да, шефе. 563 00:24:27,010 --> 00:24:28,740 У које време си ставио та јаја? 564 00:24:28,780 --> 00:24:30,780 Око можда седам, шест минута. 565 00:24:36,920 --> 00:24:38,390 Седам, шест минута, а? 566 00:24:42,290 --> 00:24:44,630 Па, срећан сам што си изабрао, јер су ови укусни. 567 00:24:44,660 --> 00:24:46,630 - Хвала, шефе. - Дефинитивно си добар ђак. 568 00:24:46,670 --> 00:24:48,630 - Пењи се горе. - Хвала, шефе. 569 00:24:48,670 --> 00:24:49,970 - Добар посао. - Да. 570 00:24:50,000 --> 00:24:52,040 Вау! 571 00:24:52,070 --> 00:24:54,770 <и>Габријел: Хвала Богу да сам гледао тај видео и ја смо проучавали 572 00:24:54,810 --> 00:24:56,510 и припремљен за шта Кувар Рамсаи је имао у продавници. 573 00:24:56,540 --> 00:24:57,840 - Зачин је био веома добар. - Да. 574 00:24:57,880 --> 00:25:00,680 Желим да будем у могућности да покажем та старост није битна. 575 00:25:00,710 --> 00:25:02,180 <и>Можда сам најмлађи, али Имам неке асове у рукаву. 576 00:25:02,210 --> 00:25:03,650 Дубоко удахни. 577 00:25:05,720 --> 00:25:08,220 - Добродошли. - Јефф, како си? 578 00:25:08,250 --> 00:25:10,490 Није добро. 579 00:25:10,520 --> 00:25:12,060 То је кодиран (бип) на тањиру, 580 00:25:12,090 --> 00:25:15,430 и извињавам се што ти момци морају ово да једу. 581 00:25:15,460 --> 00:25:16,590 Доказ је у пудингу, 582 00:25:16,630 --> 00:25:18,200 јер само тако изгледа. 583 00:25:18,230 --> 00:25:20,460 Нисам задовољан овим мало. 584 00:25:25,100 --> 00:25:26,270 Страшно је, потпуно. 585 00:25:26,310 --> 00:25:28,110 - Озбиљно недовољно искусан. - Без сумње. 586 00:25:28,140 --> 00:25:30,440 - Јако недовољно печено. - Без сумње. 587 00:25:30,480 --> 00:25:33,080 Јефф, ниси сигуран. Остани овде. 588 00:25:33,110 --> 00:25:35,810 Дефинитивно сам овде. Заслужујем да будем. 589 00:25:45,920 --> 00:25:48,790 - Невтон, јеси ли задовољан? - Да, господине. 590 00:25:48,830 --> 00:25:50,760 И ја сам. Укусно. 591 00:25:50,800 --> 00:25:51,860 - Главу горе. - Хвала. 592 00:25:51,900 --> 00:25:53,330 - Невероватно. - Да. 593 00:25:59,470 --> 00:26:01,440 Семе, јаја су недовољно зачињена, 594 00:26:01,470 --> 00:26:04,040 и то црА¨ме фраА®цхе није укључено. 595 00:26:04,080 --> 00:26:06,410 Извините, нисте сигурни. Остани овде. 596 00:26:06,450 --> 00:26:08,550 - Здраво, Јенни. - Здраво, кувару. 597 00:26:08,580 --> 00:26:10,510 Колико црА¨ме фраА®цхе јеси ли ставио тамо? 598 00:26:10,550 --> 00:26:13,150 Око кашичице. 599 00:26:13,190 --> 00:26:14,590 - Одмах на крају? - Одмах на крају. 600 00:26:14,620 --> 00:26:16,190 Мислим да је прилично на месту. 601 00:26:16,220 --> 00:26:18,020 - Молим вас идите на балкон. - Ох, хвала ти. 602 00:26:18,060 --> 00:26:19,890 - Флуффи. - Пахуљасто, прозрачно. 603 00:26:25,960 --> 00:26:30,170 - Бриен, то је укусно. - Хвала, шефе. 604 00:26:30,200 --> 00:26:31,370 Иди на балкон. 605 00:26:31,400 --> 00:26:32,970 Прелепо, зар не? Кремасто. 606 00:26:37,580 --> 00:26:39,210 Хеатхер, јеси ли имала неки проблеми са временом? 607 00:26:39,240 --> 00:26:42,150 јесам. Хтео сам да добијем те печурке на тањиру 608 00:26:42,180 --> 00:26:44,350 а нисам имао шансе. 609 00:26:53,590 --> 00:26:56,130 Па, Хеатхер, није довољно добро зачињено. 610 00:26:56,160 --> 00:27:00,130 Ова кајгана, искрено, јесу није довољно добар и ниси сигуран. 611 00:27:12,780 --> 00:27:16,250 - Није довољно добро. Остајеш доле. - Да, кувару. 612 00:27:21,690 --> 00:27:23,590 Када сте почели куваш јаја овде? 613 00:27:23,620 --> 00:27:25,190 Отприлике када је остало седам минута. 614 00:27:30,730 --> 00:27:33,160 Било да ставиш та јаја за седам минута до краја или не, 615 00:27:33,200 --> 00:27:35,200 јако су препечени. 616 00:27:35,230 --> 00:27:37,970 Гумена, скакава-- Дино, ниси сигуран. 617 00:27:38,000 --> 00:27:40,170 - Остани овде, молим те. - У реду, кувару. 618 00:27:51,080 --> 00:27:53,720 Кејтлин, јаја су недовољно зачињена. 619 00:27:53,750 --> 00:27:56,820 Није лепа пухаста сервирање кајгане. 620 00:27:56,860 --> 00:27:57,920 Ниси сигуран. 621 00:28:07,600 --> 00:28:11,040 - Неко, јеси ли пробао кајгану? - Да, кувару. 622 00:28:11,070 --> 00:28:12,770 Мислио сам да су укусни. 623 00:28:15,570 --> 00:28:17,010 Такође смо мислили да су укусни. 624 00:28:17,040 --> 00:28:19,440 Честитам. Укусно. Главу горе. 625 00:28:19,480 --> 00:28:20,680 Хвала вам, кувари. 626 00:28:26,450 --> 00:28:28,320 <и>Ебони: Срце ми куца у грудима. 627 00:28:28,350 --> 00:28:30,720 Ово ми је први пут икада направио ово, законито, 628 00:28:30,760 --> 00:28:32,520 <и>али надамо се да су укуси ту. 629 00:28:32,560 --> 00:28:34,130 <и>Надам се да су кремасти и пахуљасти 630 00:28:34,160 --> 00:28:35,690 <и>као што би требало да буду. 631 00:28:35,730 --> 00:28:37,530 <и>Надам се да се нећу онесвестити. 632 00:28:40,270 --> 00:28:41,530 Мислим за некога 633 00:28:41,570 --> 00:28:44,900 који никада није направљен кајгана пре... 634 00:28:44,940 --> 00:28:46,940 - Мислим да си успео. - Хвала, шефе. 635 00:28:46,970 --> 00:28:49,270 Текстура је исправна. Зачин је ту. 636 00:28:49,310 --> 00:28:50,540 - Одличан посао. - Хвала, шефе. 637 00:28:50,580 --> 00:28:51,540 На балкон, молим. На сигурном си. 638 00:28:51,580 --> 00:28:53,710 - Хвала. - Вау, уџбеник. 639 00:28:53,750 --> 00:28:55,910 - Мекана, нежна, свиленкаста. - Укусно. 640 00:28:59,120 --> 00:29:00,620 Здраво, кувари. 641 00:29:01,690 --> 00:29:04,590 Ох, драга. Погледај ово. 642 00:29:06,790 --> 00:29:08,430 Договорено. 643 00:29:11,600 --> 00:29:13,200 Како бисте оценили своје умућено јаје? 644 00:29:13,230 --> 00:29:15,000 Мислим да су испали лепо. 645 00:29:15,030 --> 00:29:16,730 Мислим да сам добио ту свиленкасту текстуру. 646 00:29:16,770 --> 00:29:19,240 Тамо сам добио зачин. Мислим да сам урадио добар посао. 647 00:29:19,270 --> 00:29:20,570 Хајде да исправимо једну ствар, 648 00:29:20,610 --> 00:29:23,240 мучио си се да препечеш бриош. 649 00:29:23,280 --> 00:29:26,980 јесам. Било ми је тешко добијајући равномеран тост преко хлеба. 650 00:29:27,010 --> 00:29:30,280 Па Данијеле... 651 00:29:30,320 --> 00:29:31,950 хвала Богу да можеш направи умућено јаје. 652 00:29:31,980 --> 00:29:34,290 - Укусно. Главу горе. - Хвала вам пуно, шефе. 653 00:29:34,320 --> 00:29:35,550 Узми себи тостер. 654 00:29:41,390 --> 00:29:43,330 Сви ви горе на балкону, 655 00:29:43,360 --> 00:29:44,800 честитам, сви сте безбедни. 656 00:29:44,830 --> 00:29:48,300 То су били укусни, мајсторска кајгана. 657 00:29:51,140 --> 00:29:53,570 Арон: Дакле, сада шест ти остајеш тамо. 658 00:29:53,610 --> 00:29:55,110 Молим вас, дођите овамо на фронт. 659 00:29:57,480 --> 00:29:59,740 <и>Дино: Нисам сигуран сада сам заглављен овде доле. 660 00:29:59,780 --> 00:30:01,780 Нису били превише са мојим јајима. 661 00:30:01,810 --> 00:30:04,110 <и>Не знам шта следи, 662 00:30:04,150 --> 00:30:06,350 али серем цигле у овом тренутку. 663 00:30:06,380 --> 00:30:08,450 Сада, зато што си скремблован јаја нису кувана 664 00:30:08,490 --> 00:30:10,050 по мојим стандардима вечерас, 665 00:30:10,090 --> 00:30:14,190 твоје место у овоме конкуренција је сада на реду. 666 00:30:14,230 --> 00:30:17,230 Кристина: Сада, унутра кухиња МастерЦхеф, 667 00:30:17,260 --> 00:30:18,460 сви сте студенти. 668 00:30:18,500 --> 00:30:20,100 И најбољи квалитет код ученика 669 00:30:20,130 --> 00:30:22,430 је њихова способност да подносе критику 670 00:30:22,470 --> 00:30:25,300 и да уче из својих грешака. 671 00:30:25,340 --> 00:30:27,770 Вас шесторица имате још једну шансу, 672 00:30:27,810 --> 00:30:30,410 а ово ће вам требати. 673 00:30:30,440 --> 00:30:32,410 - Тако је, - Хвала. 674 00:30:32,440 --> 00:30:36,210 ти ћеш радити ово изазов поново. 675 00:30:36,250 --> 00:30:39,250 идемо. Свако од вас корак горе и зграби кутију јаја. 676 00:30:39,280 --> 00:30:40,580 <и>Џеф: За мене ово путовање није завршено, 677 00:30:40,620 --> 00:30:42,850 <и>и јаја ме неће задржати. 678 00:30:42,890 --> 00:30:44,590 Ако могу да се фокусирам на сат 679 00:30:44,620 --> 00:30:47,260 и побрините се за управљање временом не добија најбоље од мене, 680 00:30:47,290 --> 00:30:48,930 <и>Имам шансе да још преживим. 681 00:30:48,960 --> 00:30:53,300 Свих шесторица морате много да урадите, много боље него што сте управо урадили. 682 00:30:53,330 --> 00:30:56,130 Ох, и постоји додатни притисак. 683 00:30:56,170 --> 00:30:59,640 Овај пут ћете имати само... 684 00:30:59,670 --> 00:31:01,310 10 минута. 685 00:31:01,340 --> 00:31:03,740 - (дахће) - Ох, мој Боже. 686 00:31:11,260 --> 00:31:13,400 Вас шесторица имате још једну шансу. 687 00:31:13,440 --> 00:31:17,070 Тако је, радићеш овај изазов изнова. 688 00:31:18,310 --> 00:31:20,710 И постоји додатни притисак. 689 00:31:20,740 --> 00:31:24,550 Овог пута, имаћете само десет минута. 690 00:31:24,580 --> 00:31:28,180 - (дахће) - Ох, мој Боже. 691 00:31:28,260 --> 00:31:30,190 Арон: Сви узмите своја јаја 692 00:31:30,220 --> 00:31:32,290 и вратите се на своје станице. 693 00:31:32,320 --> 00:31:33,920 Десет минута? Аие иаи иаи. 694 00:31:33,960 --> 00:31:35,490 <и>Ја сам неко ко воли 695 00:31:35,520 --> 00:31:36,990 <и>да одвојим време у кухињи. 696 00:31:37,030 --> 00:31:38,730 Ово не игра на моју снагу. 697 00:31:38,760 --> 00:31:40,460 Гордон: Елиминација је на реду. 698 00:31:40,500 --> 00:31:45,400 Бар један од вас ће ускоро праве своје последње јело у овој кухињи. 699 00:31:45,430 --> 00:31:48,870 Не идите на кајгану. 700 00:31:48,900 --> 00:31:50,970 Ваших десет минута... 701 00:31:51,010 --> 00:31:53,540 почиње... 702 00:31:55,510 --> 00:31:57,380 сада. 703 00:31:57,410 --> 00:31:59,110 - Хајде, момци. - Имам ово. 704 00:31:59,150 --> 00:32:01,620 У реду, момци. 705 00:32:06,320 --> 00:32:08,820 Дакле, момци, ово је последња прилика 706 00:32:08,860 --> 00:32:10,120 за откуп ових шест домаћих кувара. 707 00:32:10,160 --> 00:32:11,630 Арон: Морате ово да средите. 708 00:32:11,660 --> 00:32:14,860 Десет минута, Исусе. 709 00:32:14,900 --> 00:32:16,460 Гордон: Све је у времену. 710 00:32:16,500 --> 00:32:17,930 Морају да раде брже сада има десет минута до краја. 711 00:32:17,970 --> 00:32:20,940 Лично, заиста јесам изненађен што је Џеф овде доле, 712 00:32:20,970 --> 00:32:24,240 Дино је овде доле, а ја сам стварно изненађен што је Иацхециа овде доле, 713 00:32:24,270 --> 00:32:26,340 јер је скрембл јаја која нам је дала пре недеља 714 00:32:26,380 --> 00:32:28,510 долазећи у ово конкуренција је била невероватна. 715 00:32:28,540 --> 00:32:31,580 Да. 716 00:32:31,610 --> 00:32:34,280 Гордон: Прошла су три минута. Преостало је седам минута. 717 00:32:34,320 --> 00:32:37,620 - Хајде. - Јаја, јаја, јаја. 718 00:32:37,650 --> 00:32:38,650 Подигни та јаја. 719 00:32:41,560 --> 00:32:45,390 Ох, мој Боже, то је толико путера, Сам. 720 00:32:45,430 --> 00:32:47,300 Сем је само ставио две трећине штапић путера унутра? 721 00:32:47,330 --> 00:32:49,660 - Ух, да. - То је шест супених кашика. 722 00:32:49,700 --> 00:32:52,930 Кристина: Не понављај своје грешке које сте раније направили. 723 00:32:52,970 --> 00:32:55,900 Покажите нам да сте студент заслужује да буде у овој кухињи. 724 00:32:55,940 --> 00:32:58,970 Узми она кајгана што савршенији. 725 00:32:59,010 --> 00:33:01,110 Хајде, Сам. 726 00:33:01,140 --> 00:33:03,310 Остало је нешто више од четири минута. 727 00:33:03,350 --> 00:33:04,810 Хајде, душо. Хајде, душо. 728 00:33:06,580 --> 00:33:08,420 Људи, Хеатхер је свуда. 729 00:33:08,450 --> 00:33:10,720 Арон: Провери то зачини, момци, хајде. 730 00:33:11,750 --> 00:33:12,720 (Кристина дахће) 731 00:33:12,760 --> 00:33:14,820 - Ох, мој Боже. - Не, Хеатхер! 732 00:33:14,860 --> 00:33:17,190 Погледај колико црног бибера управо ушао у Хедерин тигањ? 733 00:33:17,230 --> 00:33:18,460 Ох, мој Боже. 734 00:33:18,490 --> 00:33:20,860 Користила је скоро супену кашику бибера. 735 00:33:20,900 --> 00:33:22,030 Заиста сам забринут због тога. 736 00:33:23,730 --> 00:33:24,830 Гордон: Пробајте све. 737 00:33:24,870 --> 00:33:26,530 Кристин: Хајде, сад. 738 00:33:26,570 --> 00:33:27,840 Гордон: У последњем тренутку, момци. Хајде, идемо. 739 00:33:27,870 --> 00:33:29,400 Хајде сада. 740 00:33:29,440 --> 00:33:31,910 Гордон: Желиш да се бавиш садњом. 741 00:33:31,940 --> 00:33:34,880 - Исусе... - Молим те, Боже, молим те, Боже. 742 00:33:34,910 --> 00:33:36,510 Арон: Направите то коначни укуси. идемо. 743 00:33:36,550 --> 00:33:38,180 Цхристине: Хајде, момци. 744 00:33:38,210 --> 00:33:40,350 - Ох, лутко. - Погледај Дино. 745 00:33:40,380 --> 00:33:43,250 Одавде изгледа укусно - лагано и мекано. 746 00:33:43,290 --> 00:33:44,820 Преостало је 30 секунди. 747 00:33:44,850 --> 00:33:47,020 Хајде, Јефф. Имаш да га добијем на тој плочи. 748 00:33:47,060 --> 00:33:49,520 Укуси, Сам. Хајде, Сам. 749 00:33:49,560 --> 00:33:51,090 О, мој Боже, јаја су му воденаста. 750 00:33:51,130 --> 00:33:53,760 Његова јаја су воденаста. Покрени загревање. 751 00:33:53,800 --> 00:33:55,160 15 секунди до краја. 752 00:33:55,200 --> 00:33:56,700 Цхристине: Хајде, момци. 753 00:33:56,730 --> 00:33:58,270 Нека буде лепа. Нека буде лепа. 754 00:33:58,300 --> 00:34:00,440 Десет, девет, осам, 755 00:34:00,470 --> 00:34:03,540 - седам, шест, пет, - Хеатхер, стави на тањир. 756 00:34:03,570 --> 00:34:06,370 четири, три, два, 757 00:34:06,410 --> 00:34:09,710 - један, и стани. - Руке су у ваздуху. 758 00:34:09,750 --> 00:34:11,880 - Добар посао, момци. - Добар посао, момци. 759 00:34:16,820 --> 00:34:20,090 Адам: Семови нису кувана. Погледај то. 760 00:34:20,120 --> 00:34:23,930 У реду, домаћи кувари, донеси то јела са кајганом напред. 761 00:34:33,440 --> 00:34:38,240 Дакле, визуелно, то је а лепа сјајна, свиленкаста текстура. 762 00:34:38,270 --> 00:34:39,540 Хвала. 763 00:34:44,750 --> 00:34:48,150 Вау, богат је. То је кремасто. Лепо зачињено. 764 00:34:48,180 --> 00:34:49,680 - Успео си. - Хвала. 765 00:34:56,730 --> 00:34:58,130 - Мисс Иацхециа. - Да, шефе? 766 00:34:58,160 --> 00:35:00,800 Морам одмах да кажем слепи миш, волим боју. 767 00:35:00,830 --> 00:35:02,230 Уједначен је, уједначен. 768 00:35:02,260 --> 00:35:04,830 Има тај прелеп сјај и сјај према споља. 769 00:35:04,870 --> 00:35:07,300 Хвала, шефе. 770 00:35:07,340 --> 00:35:09,340 Добро је зачињено. Пухасто је, прозрачно је. 771 00:35:09,370 --> 00:35:10,770 Има праву количину масти 772 00:35:10,810 --> 00:35:13,140 путем црА¨ме фраА®цхе и путер. 773 00:35:13,180 --> 00:35:15,310 - Одличан посао. - Хвала, шефе. 774 00:35:19,420 --> 00:35:21,020 У реду, госпођице Цаитлин, 775 00:35:21,050 --> 00:35:24,490 визуелно побољшање са становишта запремине. 776 00:35:24,520 --> 00:35:26,990 Да видимо какав је укус. 777 00:35:27,020 --> 00:35:29,520 Леп кувар тамо. Још увек могу види влагу у центру. 778 00:35:29,560 --> 00:35:30,860 Хвала. 779 00:35:35,030 --> 00:35:39,300 Мислим да сте се дефинитивно поправили зачин. Свиђа ми се богатство. 780 00:35:39,330 --> 00:35:41,270 Дефинитивно побољшање 781 00:35:41,300 --> 00:35:43,400 - из последњег јела са кајганом. - Хвала, шефе. 782 00:35:46,310 --> 00:35:48,510 - Сам. - Да, шефе? 783 00:35:48,540 --> 00:35:52,780 Добро, визуелно, само погледај лево и погледај десно 784 00:35:52,820 --> 00:35:57,320 - а онда се вратите на своје течно кајгано јаје. - Да. 785 00:35:57,350 --> 00:35:59,820 Одавде изгледа као грил сир. 786 00:35:59,860 --> 00:36:02,260 шта ми треба? Сламка (блееп)? 787 00:36:04,090 --> 00:36:05,830 Шта је са тобом и временом? 788 00:36:05,860 --> 00:36:08,960 Тешко ми је да се фокусирам а време ми је тешко. 789 00:36:09,000 --> 00:36:10,800 Говоримо о кајгани. 790 00:36:10,830 --> 00:36:11,930 Свестан сам. 791 00:36:21,580 --> 00:36:25,450 Сам, шта би дао себе у разреду? Од десет? 792 00:36:25,480 --> 00:36:26,680 I don't know. Око пет. 793 00:36:26,720 --> 00:36:27,950 Пет? 794 00:36:29,490 --> 00:36:30,790 Великодушно. 795 00:36:37,790 --> 00:36:41,460 Дакле, Дино, гледајући то, има то споља леп златни сјај. 796 00:36:41,500 --> 00:36:43,130 Скоро личи на сунце. 797 00:36:43,170 --> 00:36:45,470 Нема тоне мрвице црног бибера, 798 00:36:45,500 --> 00:36:46,970 што је добра ствар. 799 00:36:47,000 --> 00:36:49,470 Многи људи потцењују колико је моћан црни бибер. 800 00:36:49,510 --> 00:36:52,010 То заиста може да убије јело. 801 00:36:52,040 --> 00:36:54,840 - Волим начин на који је пропорционалан. - Хвала, шефе. 802 00:37:00,850 --> 00:37:03,080 Кремаст је, добро је зачињен. 803 00:37:03,120 --> 00:37:06,050 Конзистентан је по укусу и доследно у начину на који се кува. 804 00:37:06,090 --> 00:37:08,820 - Одлично. - Хвала, шефе. 805 00:37:11,530 --> 00:37:12,990 У реду, госпођице Хедер, 806 00:37:13,030 --> 00:37:15,400 прва рунда скрембла јаја нису ишла тако добро. 807 00:37:15,430 --> 00:37:18,230 - Не тако добро. - Шта сте научили од тог првог кувара? 808 00:37:18,270 --> 00:37:21,400 Моја јаја су била прекувана. Такође сам био недовољно искусан. 809 00:37:21,440 --> 00:37:23,440 Дакле, додао сам сол и Ставила сам и мало бибера 810 00:37:23,470 --> 00:37:25,010 и тамо да се мало удариш. 811 00:37:29,480 --> 00:37:31,050 То је много бибера. 812 00:37:31,080 --> 00:37:33,280 Био сам мало груб са бибером, вероватно. 813 00:37:33,320 --> 00:37:34,880 (кашља) 814 00:37:48,850 --> 00:37:50,850 Шта сте научили од тог првог кувара? 815 00:37:50,880 --> 00:37:53,850 Моја јаја су била прекувана. Такође сам био недовољно искусан. 816 00:37:53,890 --> 00:37:56,120 Дакле, додао сам со и мало бибер и тамо 817 00:37:56,150 --> 00:37:57,220 да добијем мало ударац. 818 00:37:57,260 --> 00:37:59,320 То је много бибера. 819 00:37:59,360 --> 00:38:01,830 Био сам мало груб са бибером, вероватно. 820 00:38:01,860 --> 00:38:03,930 (кашља) 821 00:38:05,130 --> 00:38:07,530 (кашљање) 822 00:38:07,570 --> 00:38:10,000 Хајде само да погледамо ово по боји. 823 00:38:10,040 --> 00:38:12,000 Вау. Боја је тамна и сива. 824 00:38:12,040 --> 00:38:13,940 Можда сам ставио мало превише бибера 825 00:38:13,970 --> 00:38:15,440 да буде оне браон боје. 826 00:38:15,470 --> 00:38:18,480 И скоро су сиви од црног бибера, Хеатхер. 827 00:38:20,810 --> 00:38:22,550 У реду. 828 00:38:26,080 --> 00:38:28,290 У реду, домаћи кувари, молим доћи на фронт. 829 00:38:30,460 --> 00:38:32,460 Гордон: Дакле, неки су направили нека огромна побољшања. 830 00:38:32,490 --> 00:38:33,960 Хедер је-- (кашља) 831 00:38:33,990 --> 00:38:35,560 Арон: Не можете добити после једног залогаја тог јајета. 832 00:38:35,590 --> 00:38:37,190 Превише црног бибера. 833 00:38:37,230 --> 00:38:39,660 Сам'с? Јако недовољно кувано. 834 00:38:39,700 --> 00:38:41,200 Да ли је показао да је добар довољно студента? 835 00:38:41,230 --> 00:38:45,640 - Јесмо ли стрејт? У реду. - Мислим да јесам. 836 00:38:45,670 --> 00:38:47,770 Арон: Вас шесторо нашли сте се овде 837 00:38:47,810 --> 00:38:49,310 кување по други пут. 838 00:38:49,340 --> 00:38:51,810 А ово је било све о томе ко могао да се прилагоди, ко би могао да научи, 839 00:38:51,840 --> 00:38:53,840 а неки од вас јесу боље од других вечерас. 840 00:38:56,180 --> 00:38:59,650 Била су два домаћа кувара који је прешао од нуле до хероја. 841 00:39:02,020 --> 00:39:03,350 Молим те иступи, Иацхециа. 842 00:39:04,360 --> 00:39:06,390 И, Дино, иступи напред. 843 00:39:06,430 --> 00:39:09,890 - Дино, душо. - Добар посао, вас двоје. 844 00:39:12,100 --> 00:39:16,230 Обојица сте показали храброст, добро си преузео правац, 845 00:39:16,270 --> 00:39:18,840 а то је оно што чини велики МастерЦхеф. 846 00:39:18,870 --> 00:39:22,740 - Иди горе, молим те. - Хвала, шефе. Хвала, шефе. 847 00:39:22,770 --> 00:39:24,510 Браво, момци. 848 00:39:28,750 --> 00:39:30,980 Дакле, било их је четири. 849 00:39:31,020 --> 00:39:33,320 Хоће ли следећа два домаћа кувара 850 00:39:33,350 --> 00:39:35,150 молим те иступи напред? 851 00:39:35,190 --> 00:39:38,420 Кејтлин... 852 00:39:38,460 --> 00:39:42,290 и Џеф... 853 00:39:42,330 --> 00:39:44,160 - Иди горе. - Хвала, шефе. 854 00:39:50,770 --> 00:39:53,840 Сем, Хеатхер, ово има била веома тешка одлука. 855 00:39:53,870 --> 00:39:56,040 Нажалост, морамо да се поздравимо 856 00:39:56,070 --> 00:39:59,310 бар једном од вас вечерас. 857 00:39:59,340 --> 00:40:00,880 Сам, имао си све предуслове 858 00:40:00,910 --> 00:40:02,710 од великог скрембла јаје, али недовршено. 859 00:40:02,750 --> 00:40:06,620 Хеатхер, твоја јаја су прилично папрена. 860 00:40:06,650 --> 00:40:09,550 Изненађен сам, јер обојица сте паметни појединци. 861 00:40:09,590 --> 00:40:11,360 Нисам очекивао да ће се свети на ово. 862 00:40:14,630 --> 00:40:18,360 Сам, молим те иступи... 863 00:40:21,700 --> 00:40:24,200 и реци лаку ноћ... 864 00:40:27,070 --> 00:40:28,170 за Хедер... 865 00:40:29,570 --> 00:40:31,780 и идите уз те степенице. 866 00:40:33,850 --> 00:40:35,250 Вау. 867 00:40:39,790 --> 00:40:43,020 Хедер, овај изазов радило се о техници, 868 00:40:43,050 --> 00:40:44,660 о томе да си одличан ученик, 869 00:40:44,690 --> 00:40:46,790 а иако ниси правити исте грешке 870 00:40:46,830 --> 00:40:49,630 који сте направили први пут, направили сте различите грешке. 871 00:40:49,660 --> 00:40:51,360 Имаш пуно гушта. 872 00:40:51,400 --> 00:40:53,500 Мислим да имаш доста погона. 873 00:40:53,530 --> 00:40:56,200 - Вечерас једноставно није било твоје вече. - Да. 874 00:40:56,230 --> 00:40:58,140 Оставите своју кецељу на својој станици. 875 00:40:58,170 --> 00:41:00,300 - Хвала. - Хвала. 876 00:41:00,340 --> 00:41:02,240 - Волим те, Хеатхер! - Хеатхер, волимо те. 877 00:41:02,270 --> 00:41:03,840 Ћао, Хеатхер. 878 00:41:03,880 --> 00:41:05,880 <и>Хеатхер: Напуштам МастерЦхеф кухињу, 879 00:41:05,910 --> 00:41:07,340 Поносан сам на себе. 880 00:41:07,380 --> 00:41:09,480 <и>Доћи до првих 18 није лако, 881 00:41:09,510 --> 00:41:11,580 <и>дакле, ово је дефинитивно корак напред. 882 00:41:11,620 --> 00:41:13,120 <и>Бити медицинска сестра, јесте заиста важно за мене 883 00:41:13,150 --> 00:41:15,020 да покажем људима да ми је стало до њих, 884 00:41:15,050 --> 00:41:17,820 <и>и успео сам то са мојим кувањем. 885 00:41:17,860 --> 00:41:20,120 <и>И научио сам много више вештине јер сте овде 886 00:41:20,160 --> 00:41:21,860 да би то могао још више. 887 00:41:21,890 --> 00:41:23,060 Ћао, Хеатхер. 888 00:41:27,130 --> 00:41:28,100 <и>Најављивач: Следеће недеље... 889 00:41:28,130 --> 00:41:30,130 Гордон: Вечерас је на менију, јагњетина. 890 00:41:30,170 --> 00:41:32,500 <и>Топ 17 има седишта у првом реду 891 00:41:32,540 --> 00:41:35,310 <и>на мајсторску класу Гордона Ремзија. 892 00:41:35,340 --> 00:41:37,270 <и>Јасон: Кувар Рамсаи изгледа тако прецизно. 893 00:41:37,310 --> 00:41:39,610 Можемо ли ово данас? Ово је лудо. 894 00:41:39,640 --> 00:41:41,210 Гордон: Мораш да убрзаш. 895 00:41:41,250 --> 00:41:43,380 <и>Најављивач: А када је конкуренција се захуктава, 896 00:41:43,420 --> 00:41:45,380 <и>ко има котлете... 897 00:41:45,420 --> 00:41:47,350 Прелепо је урађено. Ви само куван као сан кувара. 898 00:41:47,390 --> 00:41:48,620 <и>да направи рез? 899 00:41:48,650 --> 00:41:49,850 Уф. 900 00:41:49,890 --> 00:41:50,890 Не бих то чак ни прогутао. 901 00:41:50,920 --> 00:41:52,290 Не могу то да урадим свом непцу. 902 00:41:52,320 --> 00:41:54,120 <и>Ебони: Не могу да верујем моје очи управо сада. 903 00:41:54,160 --> 00:41:55,360 Ово је срање. 904 00:41:55,390 --> 00:41:57,560 Шта се, дођавола, догодило? 905 00:41:58,070 --> 00:42:01,080 Синхронизација: Ајвнгоу ввв.аддиц7ед.цом